CEV-CIERVAL : Cursos gratuitos de Sumiller y Manipulador de alimentos
January 18, 2010 by Diario Requena Utiel
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La Oficina de Información Empresarial CEV-CIERVAL de Requena, en colaboración con la Federación de Hostelería de Valencia INFORMA de la realización de un cursos GRATUITOS en Requena, dirigidos prioritariamente a trabajadores en activo del sector de hostelería, aunque tambien podrán inscribirse personas desempleadas inscritas en la oficina de empleo y trabajadores en activo en sectores en crisis
HIGIENE ALIMENTARIA/ MANIPULADOR DE ALIMENTOS (10 h.)
Días del curso: 22 y 29 de marzo
Horario: 09:00 a 14:00 horas
Lugar de impartición: Oficina Comarcal CEV-CIERVAL de Requena
A la finalización de este curso, los alumnos obtendrán el Certificado de Manipulador de alimentos para el sector de Comidas Preparadas.
SUMILLER II (48 h.)
Fecha de inicio: 02/02/2010
Fecha fin: 04/03/2010
Días de impartición: M-X-J
Horario: 17:00 a 20:00 h.
Objetivos:
1. Redactar la carta de vinos en un restaurante
2. Gestionar la bodega del restaurante
3. Aplicar los conceptos de microbiologia inherentes a los vinos especiales desde el punto de vista de la cata organoleptica
4. Conocer la elaboración de los vinos especiales espumosos, generosos y dulces
5. Conocer la legislación vigente en materia de vinos con DO, y el funcionamiento de los Consejos Reguladores
6. Conocer las principales zonas vitivinicolas españolas, e internacionales y sus vinos
Los cursos serán completamente GRATUITOS y será imprescindible aportar la siguiente documentación:
- Ficha anexa perfectamente cumplimentada.
- 2 Fotocopias de D.N.I. del participante.
- 2 Fotocopias de la cartilla de la seguridad social
- Fotocopia del encabezamiento de la última nómina
- Fotocopia de documentación acreditativa de encuadramiento en Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (en los casos en que proceda) del mes de agosto.
- Fotocopia del DARDE en el caso de personas desempleadas
Los interesados deberán remitir la ficha de inscripción a la siguiente dirección:
Oficina Comarcal Requena CEV-CIERVAL
Avda. Arrabal, 60 bajo izda.
46340 Requena-Valencia
Telf.: 96 232 30 93 Fax: 96 230 44 59 — Correo electrónico: requena@cev.es
Oficina de La Plana Utiel-Requena
Confederación Empresarial Valenciana
Teléfono : 962 323 093| requena@cev.es | www.cev.es
Oficina CEV-La Plana Utiel-Requena | Av.Arrabal, 60 bajo izda| 46340 Requena
Hola, yo estoy trabajando y no cumplo con los requisitos que mencionáis, pero me gustaría saber si es posible que hiciera el curso de manipulador de alimentos. Gracias.
Hola quisiera hacer el curso de ayudante de cocina por favor donde me puedo inscribir o en q formulario gracias