El Club de Enófilos de Valencia premia al vino ‘Rosa de Murviedro’ de la DO Utiel-Requena

El vino rosado que este año ha resultado ganador de la cata llevada a cabo durante el ejercicio 2008/2009 por el Club de Enófilos de Valencia ha sido el ‘Rosa de Murviedro’, vino de Bodegas Murviedro perteneciente a la DO Utiel-Requena. Es el único vino de esta DO que ha resultado ganador.
Bodegas Murviedro ha sumado un nuevo premio a uno de sus vinos que tan sólo lleva unos meses en el mercado, el ‘Rosa de Murviedro’, un vino que ha sido merecedor del premio al mejor vino rosado otorgado por el Club de Enófilos de Valencia. El acto tuvo lugar ayer martes y al mismo asistió Michel Grin, Director Gerente de Bodegas Murviedro, para recibir el premio de manos de Juan Noguera, Presidente de la Junta Directiva del Club y Marqués de Cáceres. La entrega del premio se enmarcó en el XXI Aniversario de la Fundación.

El vino premiado es un vino rosado, único en la DO a la que pertenece, dado que nunca se han vinificado juntas las variedades elegidas para la elaboración de este vino: Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc. Para poder unir ambas variedades se realizó una vendimia temprana de la Cabernet Sauvignon, y paralelamente se retrasó la recogida de la Sauvignon Blanc para fomentar su maduración, procesar las uvas a la vez de forma separada y luego poder mezclar los mostos antes de la fermentación.

‘Rosa de Murviedro’ está elaborado pensando en las preferencias femeninas a la hora de elegir un vino, preferencias extraídas de un estudio de mercado desarrollado con 1.200 mujeres.

Este joven vino, que llegó al mercado el pasado mes de febrero, ha recibido también una cotizada medalla de plata del recientemente fallado Concurso Mundial de Bruselas.