En el norte de la comarca la producción de Bobal descenderá de forma significativa en la próxima campaña

July 14, 2011 by  
Filed under Vinos & Agricultura

Luis Ibáñez
La producción de uva autóctona Bobal descenderá de forma significativa en la próxima campaña con respecto a la media de los últimos tres años en la comarca Requena-Utiel, como consecuencia de las frías madrugadas que se registraron el pasado mes de mayo que provocaron el fenómeno denominado marchitez fisiológica.

Las mínimas durante varias madrugadas llegaron a bajar a campo abierto por debajo de los 6 grados positivos, un hecho que ocasionó “el desecado de muchas uvas y el aletargamiento de los sarmientos de las vides” según coincidieron en afirmar expertos en viticultura.
Los daños tienen mayor incidencia en los municipios del norte de la comarca y en las parcelas de vides plantadas hace menos de 10 años.
La comarca produce una media anual de 140 millones de kilos de uvas de Bobal con los que se elaboran unos 100 millones de litros de vino. Esta variedad ocupa en torno al 80% de la superficie de viñedo de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena.

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