En la ciudad ibérica de Kelin , la DOP Utiel-Requena recreará la vendimia y pisada de uva, tal como la realizaban sus antepasados íberos hace 2.500 años

September 28, 2011 by  
Filed under *Destacado, Fiestas & Cultura & Turismo

Luis Agüe/Utiel

Cuando está a punto de culminarse las tareas de la recolección de la uva, en toda la comarca, la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, inmersa en plena actividad de recolección de la uva, celebrará “una vendimia y pisada de uva al estilo más genuino, tal como las realizaban sus antepasados íberos hace 2.500 años”.

De esta forma, el Consejo Regulador pretende difundir la cultura vitivinícola desde sus orígenes con este evento que tendrá lugar el próximo domingo 2 de octubre, durante una amplia jornada de actividades en torno al vino y a las tradiciones del pueblo íbero, civilización que introdujo el cultivo de la vid y la elaboración del vino en la DOP Utiel-Requena, la cual, en la actualidad puede presumir de “ser una de las pocas regiones que mantiene esta tradición de forma ininterrumpida, desde hace más de dos milenios”.

“La vendimia ibérica en la DOP Utiel-Requena” es el título de la jornada de puertas abiertas que se celebrará en la ciudad ibérica de Kelin, la que fuera capital comarcal en el periodo ibérico, situada en el municipio de Caudete de las Fuentes, unos de los nueve que componen esta denominación de origen.

Las actividades comenzarán a las 11horas con la visita a la ciudad de Kelin en compañía de sus vecinos -personajes como Betukine y Sakarister- pobladores íberos. A lo largo del día se podrá visitar la Colección Museográfica que recoge algunos de los hallazgos del yacimiento; realizar talleres didácticos como acuñar la moneda de Kelin y degustar los platos elaborados con los ingredientes que utilizaban los íberos, junto a los vinos de la DOP Utiel-Requena. Asimismo, las bodegas ubicadas en el término de Caudete de las Fuentes abrirán sus puertas para celebrar este día: la centenaria Bodegas Iranzo ofrecerá una cata de sus vinos ecológicos y Bodegas y Viñedos de Utiel -enclavada en la finca El Renegado- ofrecerá una visita entre los viñedos para disfrutar del paisaje otoñal.
También la Bodega Redonda, en la sede del Consejo Regulador y Museo del Vino, en Utiel, tendrá lugar una visita guiada y un taller de los aromas del vino durante toda la mañana.

Como colofón a esta jornada, a las 17h. tendrá lugar “la vendimia y la pisada de uva en Kelin”. Una actividad en la que podrán participar el público asistente a la jornada y que desee conocer cómo se realizaban las labores del campo y se obtenía el mosto hace más de 2.500 años.
Todas las actividades serán gratuitas, a excepción de la degustación de la gastronomía y vinos que tendrá un coste simbólico de 2 euros.

El Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena es uno de los patrocinadores de esta original actividad que se enmarca en la jornada de puertas abiertas que el yacimiento arqueológico viene celebrando desde hace siete años, con el impulso de su directora; Consuelo Mata (de la Universitat de Valencia) y de entidades como el Museo de Prehistòria de Valencia, el Colegio de Doctores y Licenciados de Valencia y Castellón; la Diputación de Valencia y el Ayuntamiento de Caudete de las Fuentes.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES
11-14 h : Visita la ciudad ibérica de Kelin en compañía de sus vecinos y prepárate para vivir la vendimia más genuina, disfrutando del paisaje otoñal de viñedo. Acceso autovía A•3, salida 270 a Caudete de las Fuentes. Paraje Los Villares. Información en La Alameda de la localidad.

Conoce la Colección Museográfica.
C/ García Berlanga 5, 46315. Tel. 96 231 90 02.

Participa en los talleres didácticos en el Paseo de La Alameda, donde podrás acuñar moneda de Kelin.

Visita guiada a la Bodega Redonda con el taller de los aromas del vino. Museo del Vino y sede del Consejo Regulador de los vinos DOP Utiel-Requena.  A 6 km. de Caudete de las Fuentes, (frente a la estación de tren de Utiel). Tel: 96 217 10 62 – ext. 111.

11,30 h
Visita y cata comentada de vinos ecológicos en Bodegas Iranzo, un conjunto de edificios centenarios de gran valor arquitectónico donde se elabora el vino de finca embotellado más antiguo de España.
Ctra. Madrid 24. Teléfono y Fax: 962 319 282. Móvil: 639 601 002.

12,30 h
Visita y cata comentada en Bodegas y Viñedos de Utiel. Descubre cómo se realiza la vendimia -mecanizada y manual- y siente el abanico cromático que te regala el paisaje en plena vendimia en su finca “El Renegado”, de viñedos y encinas centenarias.
A 3 km. de Caudete de las Fuentes, desde la rotonda de la Cooperativa. Ctra. CV 452, dirección Los Isidros. Tel. 96 217 40 29. Móvil: 699 99 99 68.

13 h
Degustación de platos tradicionales y vinos de la DOP Utiel-Requena en el Paseo de La Alameda. (ticket 2 €).
Y si quieres continuar disfrutando de la gastronomía tradicional, visita los restaurantes locales que prepararán platos al estilo ibérico.

15,30 h
Visita y cata comentada en Bodegas y Viñedos de Utiel.

16-17 h
Talleres didácticos en el Paseo de La Alameda.

16,30 h
Visita y cata comentada de vinos ecológicos en Bodegas Iranzo.

17 h
Vendimia y pisada de uva en la ciudad de Kelin, con obtención del mosto tal como se realizaba hace más de 2.500 años.
Todas las actividades son gratuitas excepto la degustación (2 €) y se desarrollarán en Kelin y El Paseo siempre y cuando el tiempo lo permita. En caso de lluvia, los talleres y degustación se trasladarán al Salón Cultural (c/ García Berlanga).

Nos encantaría conocer tu opinión. No permitiremos insultos ni palabras ofensivas . Gracias por colaborar.