Se inaugura , en la Estación de Enología de Requena, la Conferencia Internacional TICCIH 2011

April 12, 2011 by  
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Requena INAUGURACIÓN DE LA CONFERENCIA INTERNACIONAL TICCIH 2011

La Estación de Enología de Requena acoge desde hoy martes 12 de abril la celebración de la Conferencia Internacional TICCIH 2011, que lleva por título “Paisajes y patrimonio cultural del vino y otras bebidas psicotrópicas”.

El Comité Internacional para la Conservación del Patrimonio Industrial (TICCIH, en sus siglas inglesas), el Instituto de Conservación y Restauración de Bienes Culturales (IVACOR) y el Ayuntamiento de Requena colaboran en la organización de este Congreso que se desarrollará hasta el 15 de abril, en el que se darán cita reconocidos expertos internacionales en el ámbito del estudio, catalogación, conservación y difusión del patrimonio cultural y monumental vinculado a la industria agroalimentaria.

La inauguración ha contado con la participación del Alcalde de Requena, Adelo Montés, de la Consellera de Cultura, Trini Miró y del Presidente español del Comité Internacional para la Conservación del Patrimonio Industrial (TICCIH), Miguel Ángel Álvarez. Durante su intervención, el primer edil requenense ha destacado que “Requena es un municipio que cuenta con una larguísima historia, de la que nos sentimos especial y profundamente orgullosos. Durante siglos y hasta llegar a nuestros días, esa historia ha estado conectada a la producción de vino, ya sea por el mero placer de su disfrute o con vocación comercial, ligada al sustento de las familias que durante generaciones han poblado este territorio”.

De la misma forma, Montés ha recordado “los primitivos pobladores íberos aprovecharon en la solana de Las Pilillas los bloques desprendidos de las laderas de las montañas para poder excavar en ellos primitivos lagares con los que prensar la uva y obtener mosto”. La excavación del yacimiento de Las Pilillas ha sacado a la luz pruebas que documentan la elaboración de este mosto en el siglo V a. de C., convirtiendo a Requena en el centro productor de vino más antiguo del Mediterráneo occidental.

Por su parte, la Consellera de Cultura, Trini Miró, ha remarcado que “no podía existir un escenario más adecuado para este encuentro”, ya que es en Requena es “el lugar de España donde más profundas y fuertes son las raíces de la producción y la cultura de la vid y el vino”. Miró has destacado el valor del paisaje de Requena, entendiendo como tal “el conjunto de elementos físicos, biológicos, químicos y actuaciones antrópicas, además de una experiencia estética que al contemplarla queda reflejada en nuestra mente como una imagen que se ha formado por la aportación de siglos de cultura” y apelando a la colaboración de todos los organismos con competencias en la materia para su conservación.

La existencia de Las Pilillas, sumada a las pruebas de elaboración de vino en siglos posteriores en el Barrio de La Villa (los voladizos de las propias casas del barrio o las bodegas descubiertas en las cuevas artificiales de su subsuelo) y al valor patrimonial de las bodegas que se distribuyen por toda el municipio, hacen que el Ayuntamiento de Requena impulse junto al IVACOR la catalogación para la comarca de “Paisaje Cultural de la Vid y el Vino” de la UNESCO.

TICCIH: una agenda para la década

Tras el acto inaugural, el Presidente Internacional de TICCIH, Patrick Martin, ha ofrecido una conferencia titulada “Una agenda para la década”. Durante su intervención, Martin, Profesor de Arqueología de la Universidad de Michigan, ha definido al Comité Internacional para la Conservación del Patrimonio Cultural como “la principal organización que conecta a profesionales, licenciados y estudiantes del patrimonio cultural a un nivel global”, encargada de “proporcionar un foco de atención sobre la herencia patrimonial cultural a lo largo y ancho del mundo”.

Asimismo, ha hablado sobre la relación existente entre TICCIH e ICOMOS (siglas inglesas del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios), del que la Directora Gerente del IVACOR, Carmen Pérez, es Secretaria a nivel nacional. En esta relación entre ambas instituciones, TICCIH proporciona asesoramiento en todo lo vinculado al patrimonio cultural.

Paisajes y patrimonio cultural del vino y otras bebidas psicotrópicas

Las diferentes ponencias y comunicaciones previstas durante esta Conferencia Internacional correrán a cargo de arqueólogos, catedráticos de prehistoria, profesores universitarios, enólogos, arquitectos o historiadores, de forma que se abordará la existencia de paisajes culturales vinculados a la actividad vitivinícola y la repercusión de los mismos en el entorno desde diferentes perspectivas. Así, se espera la presencia de ponentes y comunicantes procedentes de países como Estados Unidos, Argentina, Italia, Brasil o Chile, así como una amplísima representación de todo el territorio nacional español.

El programa completo de conferencias, ponencias y actividades se puede descargar de la web http://www.requena-congresoagroalimentario.es/.

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