José Ciscar conseller de Agricultura visita la DOP Utiel-Requena y Villargordo del Cabriel

DEO UTIEL REQUENA
 

Luis Agüe/Utiel

 El conseller de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha visitado ¿por sorpresa? la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena en el marco de las visitas que está realizando a los consejos reguladores de las denominaciones de origen de la Comunitat Valenciana, según  nota de prensa emitida por el departamento que dirige.

En la misma nota se recoge que, José Císcar ha destacado el importante esfuerzo que están desarrollando las bodegas y las cooperativas vinícolas de la comarca, de igual modo que en el resto de la Comunidad, por ofrecer un producto de gran calidad que atrae a los consumidores más exigentes. Read more

La diputada Vicenta Crespo opina que es “una atrocidad unificar todo el territorio vitivinícola valenciano para adaptarlo a los intereses de 3 o 4 grandes operadores de comercio del vino”

LA DOP UTIEL-REQUENA UNA DE LAS 10 MAS IMPORTANTES DE ESPAÑA.

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Exposición Bodega Redonda Utiel

Luis Agüe/Utiel
El PSOE de Requena ha denunciado la intención de la Conselleria de Agricultura de hacer desaparecer la DOP Utiel-Requena, englobándola en la DO Valencia. Es una auténtica atrocidad unificar todo el territorio vitivinícola valenciano para adaptarlo a los intereses de 3 o 4 grandes operadores de comercio del vino, ha señalado la Diputada, Vicenta Crespo.
La Orden 13/2011, de 30 de mayo, de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación, por la que se aprueba el texto del reglamento y pliego de condiciones de la Denominación de Origen Protegida Valencia y su consejo regulador busca ampliar las superficies vitivinícolas para que vendan toda la producción a la DO Valencia,, según manifestó la Diputada del PSPV-PSOE, Vicenta Crespo durante la rueda de prensa mantenida en la sede socialista requenense en la que estuvo acompañada por los también diputados Victor Sahuquillo y Susana Ros y por el Secretario del PSOE en Requena, Mario Sánchez. Además señaló que el Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena ya ha iniciado acciones legales para que esta orden no siga adelante.
A este respecto y según fuentes próximas a la DOP Utiel-Requena consultadas, han indicado que “la orden de la Conselleria fue recurrida dentro del plazo requerido para presentar alegaciones y en estos momentos se encuentra en el Tribunal Superior de Justicia de Valencia, a la espera de su resolución”.
Las mismas fuentes han señalado que también la DOP Utiel-Requena ha presentado una denuncia formal ante la Dirección General de Agricultura en Bruselas, estando a la espera, así mismo, de una resolución.
Cabe recordar que la DO Utiel-Requena tiene 80 años, estando considerada “como una de las más antiguas del país. Con niveles de comercio intermedios respecto de las primeras y situada entre las 10 más importantes de España. Su valor cultural y social no tiene precio. Quizá el único modo de saberlo sería no tenerla. Pero ese riesgo es mejor no correrlo. El patrimonio vitivinícola de esta comarca llamada Territorio Bobal entre otros nombres es difícilmente evaluable, si se pierde, si “la eliminan”, si la diluyen, si la agregan a otra, si la difuminan, si se esgrime cualquier excusa para argumentar en ese sentido, desde luego no es la voz de la DOP y sus gentes, es la voz del interés puro y duro, de unos sobre otros, de los menos sobre los más.
Por ello, es difícil imaginar a La Rioja tomando los territorios de Navarra, es difícil imaginar a Valdepeñas cogiendo los territorios de La Mancha y es inimaginable a Ribera del Duero cogiendo los territorios de Toro. Porque si fuese así, ¿dónde está la credibilidad? ¿dónde está la garantía del consumidor? y lo que es más, ¿dónde se demuestra el tan EXIGENTE Vínculo, que Bruselas ha pedido a todas las DDOO antes de inscribirlas en el registro europeo?
El cultivo de la vid tiene una importancia capital en la economía de nuestra comarca. Durante años, nuestros agricultores y bodegueros han hecho un gran esfuerzo en crear un producto de calidad, en investigación, en modernizar sus infraestructuras… Todo este trabajo ha llevado a la DO Utiel-Requena a poseer un gran prestigio que no puede desaparecer.
Como muy bien señaló la dirigente socialista, “es un disparate unir en una misma DO a los vinos de Utiel-Requena, Alicante y Valencia, ya que no tienen ningún parecido entre ellos, al encontrarse en distintos climas y latitudes.

El Consejo Regulador de la DOP Utiel Requena ha calificado la añada 2012 como de “Excelente” por la calidad de su uva

vinos Utiel-Requena -269Luis Agüe/Utiel

Según los técnicos de la DOP ello es debido a unas condiciones climatológicas favorables siendo las características más destacables de esta campaña “las escasas lluvias a lo largo de toda la campaña especialmente en otoño e invierno, que produjeron unas mermas del 20’5 % con respecto a la producción del año anterior”. A ello hay que añadir que “el verano fue seco, sin temperaturas extremas, por lo que se facilitó una excelente maduración de la uva, así como un adelanto de la vendimia a finales de Agosto, en la que la uva entraba en las bodegas con un estado sanitario idóneo con ausencia total de enfermedades criptogámicas, con un grado alcohólico entre 12º y 14º en equilibrio con acidez y polifenoles”.

Así, la producción total de uva, ascendió a 158 millones de kilos, frente a los 197,5 millones de kilos de la cosecha 2011, por lo que se aumenta en un 140% la producción y comercialización de vino tinto, y en un 13% de rosado, respecto a 2011 En cuanto a las características de los vinos, de la cosecha de 2012, los vinos blancos, son en general vinos con una calidad alta, con buena presencia visual y una buena faceta aromática tanto en intensidad, como en calidad. En boca son equilibrados y agradables. El grado medio de los blancos se sitúa entre los 11’5 y los 13 ºA., según variedades y zonas. Read more

Fotos de la “Noche del Vino” de la DOP Utiel-Requena

premiados DI VINOS 2012

Luis Agüe/Utiel
Fotos gentileza de RLC

El Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena ha celebrado la V edición de los premios Di Vinos. El acto de entrega de galardones fue presidida por la Consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, acompañada por los alcaldes de Utiel, José Luis Ramírez Ortiz, de Requena, Javier Berasaluce y el presidente de la DOP Utiel-Requena, José Luis Robredo, así como representantes de diversas asociaciones agrarias y del mundo vitivinícola.

Premios DI VINOS Alcaldes de la comarca con la Consellera  y el Pte DO Utiel Requena

El acto celebrado en la Casa Municipal de Cultura de Utiel fue presentado por el locutor de Radio Nou, Onofre Valldecabres, quien cedió la palabra al secretario del Consejo Regulador, José Alfonso Sierra para dar lectura al Acta de los galardones concedidos en esta V edición de los premios DI VINOS 2012 que se han entregado en nueve categorías: Read more

Renfe y el Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena presentan la exposición fotográfica “Vino en tren” sobre nuestra cultura vitivinícola

Luis Agüe/Utiel
En el tren AVE ubicado en el andén de la Via 6 de la estación Joaquín Sorolla de Valencia, a partir de las 12 horas del 25 de noviembre y durante 20 días, los usuarios del AVE podrán contemplar en el interior de varios trenes, una exposición compuesta por una colección de más de 150 fotografías -en color y en blanco y negro-,
Al acto está prevista la asistencia del Gerente del Corredor de Levante de RENFE; Juan Manuel Yerves, de la Directora General de Empresas Agroalimentarias y Desarrollo Rural, Marta Valsangiacomo, del Presidente del Consejo Regulador DOP Utiel-Requena; José Luis Robredo, del Presidente de la Ruta del Vino Utiel-Requena; Luis Gil Orozco y los Alcaldes de los principales municipios vitivinícolas pertenecientes a la DOP. Utiel-Requena como José Luis Ramírez, de Utiel; Javier Berasaluce de Requena, José Luis Guatia de Caudete de las Fuentes, Estefanía Berlanga de Fuenterrobles, Luis Francisco López de Venta del Moro y Francisco Nuévalos López de Villargordo del Gabriel.

La gran fiesta del vino de Utiel-Requena “Las Añadas” se celebran el día 28 en el Alameda Palace de Valencia


Las Añadas de la DOP Utiel-Requena se celebrarán el próximo lunes, 28 de noviembre de 18 a 21 horas en el salón Alameda Palace de Valencia, en el que 25 bodegas presentarán las nuevas elaboraciones y los vinos más exclusivos. Es la gran fiesta del vino de Utiel-Requena, un evento consolidado y que goza de mucho prestigio en el ámbito de la hostelería, la restauración y la distribución. “Es una cita que todo aquel que quiera estar al corriente de las novedades enológicas del sector, no se puede perder”, asegura José Luis Robredo presidente del Consejo Regulador de Utiel-Requena.

Convenio con FASCV
El evento se iniciará a las 17:45 con la firma de un convenio de colaboración entre la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena y la FASCV –Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunitat Valenciana–; dicha firma correrá a cargo de los presidentes de ambas entidades, José Luis Robredo y Francisco Cano, respectivamente y dará fe del mismo la consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández.

Para iniciar la colaboración con la FASCV, este año simultáneamente al evento tradicional de Las Añadas, el Consejo Regulador Utiel-Requena organiza una cata con los mejores vinos de esta denominación de origen, dirigida exclusivamente a sumilleres. Las bodegas han participado haciendo una preselección de sus mejores caldos. Los sumilleres asistentes dispondrán de información recopilada de todos los vinos presentes en cata y los datos necesarios para que puedan conocer la bodega y contactar con ella. Read more

La sede del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena acogerá el V Congreso de Historia Comarcal que tendrá al vino como protagonista

Bajo el título “La cultura del vino en la Meseta de Requena-Utiel” arranca esta tarde la quinta edición del Congreso de Historia Comarcal que se celebrará entre hoy y el próximo domingo, 6 de noviembre, en las poblaciones de Requena, Utiel y en las pedanías de Las Cuevas y Campo Arcís.

En este congreso participan numerosos estudiosos de historia y del vino de esta comarca, por lo que una de las jornadas se celebrará en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, concretamente mañana, sábado 5 de noviembre, con el siguiente programa: Read more

En la ciudad ibérica de Kelin , la DOP Utiel-Requena recreará la vendimia y pisada de uva, tal como la realizaban sus antepasados íberos hace 2.500 años

Luis Agüe/Utiel

Cuando está a punto de culminarse las tareas de la recolección de la uva, en toda la comarca, la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, inmersa en plena actividad de recolección de la uva, celebrará “una vendimia y pisada de uva al estilo más genuino, tal como las realizaban sus antepasados íberos hace 2.500 años”.

De esta forma, el Consejo Regulador pretende difundir la cultura vitivinícola desde sus orígenes con este evento que tendrá lugar el próximo domingo 2 de octubre, durante una amplia jornada de actividades en torno al vino y a las tradiciones del pueblo íbero, civilización que introdujo el cultivo de la vid y la elaboración del vino en la DOP Utiel-Requena, la cual, en la actualidad puede presumir de “ser una de las pocas regiones que mantiene esta tradición de forma ininterrumpida, desde hace más de dos milenios”.

“La vendimia ibérica en la DOP Utiel-Requena” es el título de la jornada de puertas abiertas que se celebrará en la ciudad ibérica de Kelin, la que fuera capital comarcal en el periodo ibérico, situada en el municipio de Caudete de las Fuentes, unos de los nueve que componen esta denominación de origen.

Las actividades comenzarán a las 11horas con la visita a la ciudad de Kelin en compañía de sus vecinos -personajes como Betukine y Sakarister- pobladores íberos. A lo largo del día se podrá visitar la Colección Museográfica que recoge algunos de los hallazgos del yacimiento; realizar talleres didácticos como acuñar la moneda de Kelin y degustar los platos elaborados con los ingredientes que utilizaban los íberos, junto a los vinos de la DOP Utiel-Requena. Asimismo, las bodegas ubicadas en el término de Caudete de las Fuentes abrirán sus puertas para celebrar este día: la centenaria Bodegas Iranzo ofrecerá una cata de sus vinos ecológicos y Bodegas y Viñedos de Utiel -enclavada en la finca El Renegado- ofrecerá una visita entre los viñedos para disfrutar del paisaje otoñal.
También la Bodega Redonda, en la sede del Consejo Regulador y Museo del Vino, en Utiel, tendrá lugar una visita guiada y un taller de los aromas del vino durante toda la mañana.

Como colofón a esta jornada, a las 17h. tendrá lugar “la vendimia y la pisada de uva en Kelin”. Una actividad en la que podrán participar el público asistente a la jornada y que desee conocer cómo se realizaban las labores del campo y se obtenía el mosto hace más de 2.500 años.
Todas las actividades serán gratuitas, a excepción de la degustación de la gastronomía y vinos que tendrá un coste simbólico de 2 euros.

El Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena es uno de los patrocinadores de esta original actividad que se enmarca en la jornada de puertas abiertas que el yacimiento arqueológico viene celebrando desde hace siete años, con el impulso de su directora; Consuelo Mata (de la Universitat de Valencia) y de entidades como el Museo de Prehistòria de Valencia, el Colegio de Doctores y Licenciados de Valencia y Castellón; la Diputación de Valencia y el Ayuntamiento de Caudete de las Fuentes.

PROGRAMA DE ACTIVIDADES
11-14 h : Visita la ciudad ibérica de Kelin en compañía de sus vecinos y prepárate para vivir la vendimia más genuina, disfrutando del paisaje otoñal de viñedo. Acceso autovía A•3, salida 270 a Caudete de las Fuentes. Paraje Los Villares. Información en La Alameda de la localidad.

Conoce la Colección Museográfica.
C/ García Berlanga 5, 46315. Tel. 96 231 90 02.

Participa en los talleres didácticos en el Paseo de La Alameda, donde podrás acuñar moneda de Kelin.

Visita guiada a la Bodega Redonda con el taller de los aromas del vino. Museo del Vino y sede del Consejo Regulador de los vinos DOP Utiel-Requena.  A 6 km. de Caudete de las Fuentes, (frente a la estación de tren de Utiel). Tel: 96 217 10 62 – ext. 111.

11,30 h
Visita y cata comentada de vinos ecológicos en Bodegas Iranzo, un conjunto de edificios centenarios de gran valor arquitectónico donde se elabora el vino de finca embotellado más antiguo de España.
Ctra. Madrid 24. Teléfono y Fax: 962 319 282. Móvil: 639 601 002.

12,30 h
Visita y cata comentada en Bodegas y Viñedos de Utiel. Descubre cómo se realiza la vendimia -mecanizada y manual- y siente el abanico cromático que te regala el paisaje en plena vendimia en su finca “El Renegado”, de viñedos y encinas centenarias.
A 3 km. de Caudete de las Fuentes, desde la rotonda de la Cooperativa. Ctra. CV 452, dirección Los Isidros. Tel. 96 217 40 29. Móvil: 699 99 99 68.

13 h
Degustación de platos tradicionales y vinos de la DOP Utiel-Requena en el Paseo de La Alameda. (ticket 2 €).
Y si quieres continuar disfrutando de la gastronomía tradicional, visita los restaurantes locales que prepararán platos al estilo ibérico.

15,30 h
Visita y cata comentada en Bodegas y Viñedos de Utiel.

16-17 h
Talleres didácticos en el Paseo de La Alameda.

16,30 h
Visita y cata comentada de vinos ecológicos en Bodegas Iranzo.

17 h
Vendimia y pisada de uva en la ciudad de Kelin, con obtención del mosto tal como se realizaba hace más de 2.500 años.
Todas las actividades son gratuitas excepto la degustación (2 €) y se desarrollarán en Kelin y El Paseo siempre y cuando el tiempo lo permita. En caso de lluvia, los talleres y degustación se trasladarán al Salón Cultural (c/ García Berlanga).

En la Feria “Gastrónoma” de Valencia la DOP Utiel-Requena y Associació de Formatgers realizarán un maridaje de quesos y vinos

Luis Agüe/Utiel

El lunes, 26 de septiembre a partir de las 13´15 horas y en el marco de Gastrónoma que tendrá lugar en Feria Valencia desde el domingo 25 al martes 27 de septiembre, la DOP Utiel-Requena y la Associació de Formatgers de la Comunitat Valenciana han organizado una cata maridaje de ambos productos, vinos y quesos.
Con esta actuación, ambas entidades, pretenden difundir la calidad de vinos y quesos elaborados en la Comunitat Valenciana y al mismo tiempo trazar las líneas básicas para poder disfrutar de ambos productos a nivel gastronómico.
La cata a la que se accede con invitación y que tiene plazas limitadas estará dirigida por técnicos expertos de las dos entidades pudiéndose degustar tres vinos y tres quesos. Read more

Acuerdo del Consejo de la DOP Utiel Requena sobre incremento de los rendimientos por hectárea

EL DIARIO OFICIAL DE LA GENERALITAT VALENCIANA HA PUBLICADO EL ACUERDO DEL CONSEJO DE LA DOP UTIEL-REQUENA SOBRE EL INCREMENTO DE LOS RENDIMIENTOS POR HECTAREA.

Luis Agüe/Utiel

Con fecha 29 de agosto, el Diario Oficial de la Generalitat Valenciana ha publicado la Circular 1/2011, de 18 de agosto, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, sobre el incremento de los rendimientos por hectárea, según acuerdo tomado por al pleno del Consejo Regulador y que dice textualmente:
El Pleno de este Consejo Regulador en representación del sector y
de acuerdo al artículo 8, apartado 1 del reglamento, que contempla la
posibilidad de modificar la producción máxima admitida por hectárea
previa justificación y según un límite máximo establecido, ha acordado incrementar la producción máxima admitida por hectárea y establecer como rendimientos máximos los siguientes:

RENDIMIENTOS MÁXIMOS (kg/ha)

 

                                                                           VASO       ESPALDERA                                                               

 

VARIEDADES BLANCAS                       9.900            12.000

VARIEDADES TINTAS                           7.500              9.100

VARIEDAD  BOBAL                                8.600            10.500

Este acuerdo tiene vigencia para la vendimia 2011 y hasta que sean publicados oficialmente los rendimientos aprobados en el pliego de condiciones y Reglamento de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena. Read more

José Luis Robredo , Presidente de la DOP Utiel-Requena, hace balance de su primer año al frente de la entidad.

La DOP Utiel-Requena comercializó 24,5 millones de botellas en 2010.

Al cumplirse el primer año de su mandato, el Presidente de la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, José Luis Robredo, hace una valoración de su gestión al frente del Consejo Regulador.

La DOP Utiel-Requena ha cerrado el ejercicio 2010 mantenido su tendencia de ventas,que en la última década ha sido de una media de 25 millones de botellas. De esta cifra, el 41% se ha destinado al mercado interior y el 59% a exportación, siendo Holanda, Alemania, Francia, Suiza y Reino Unido, los principales países receptores de vinos con DOP Utiel-Requena. “Veinticuatro millones y medio de botellas es una buena cifra considerando los tiempos difíciles que está atravesando la economía mundial y concretamente, el sector vitivinícola”, indica el Presidente del Consejo Regulador.
Robredo señala: “mi primer año en la presidencia del Consejo Regulador ha estado lleno de inquietudes e ilusión por el desarrollo diario de un trabajo cada vez más exigente, con el objetivo puesto en la mejora de los servicios que prestamos y siempre optimizando al máximo los recursos. Todos conocemos las dificultades del momento en la vitivinicultura y por ello, apuesto por la unidad del sector para mejorar esta situación”. Read more

Emotiva gala de entrega de premios Di Vinos de la DOP Utiel-Requena.

Luis Agüe/Utiel
La centenaria Bodega Redonda ha sido el marco elegido para celebrar la gala de entrega de premios Di Vinos de la DOP Utiel-Requena. Un acto muy emotivo que ha contado con la presencia de la consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández, acompañada por el presidente de la DOP Utiel-Requena, José Luis Robredo y por un centenar de invitados -vinculados al sector vitivinícola de la zona-; de dirigentes agrarios, Cristóbal Aguado y Celestino Recatalá por Ava Asaja; Luis Javier Navarro y Alberto Lacruz por la Unió y con los alcaldes de Utiel, José Luis Ramírez y de Requena, Javier Berasaluce, que ha hecho que los premiados se sintieran como en familia.

El Presidente del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, José Luis Robredo, abrió el acto destacando “el mundo del vino está dando un cambio durante los últimos años y a pesar de las dificultades, nuestros productores y nuestras bodegas así como nuestros enólogos que cada día se esfuerzan más y mejor para conseguir unos grandes vinos, bien elaborados, ofreciendo vinos al gusto del consumidor final que es en definitiva quien posiciona a los vinos en el lugar que les corresponde”. Robredo también señaló “la DOP Utiel-Requena tiene muchas oportunidades que debe aprovechar como es la uva Bobal como seña de identidad; el paisaje de viñedos que puede recibir el próximo año la calificación de Paisaje Cultural de la Vid y el Vino por parte de laUNESCO y las buenas comunicaciones, incrementadas con la nueva línea y estación de AVE situada en la comarca y que nos comunica con Madrid t Valencia en un tiempo record”.
La conductora de la gala, la periodista Silvia Soria, destacó diferentes anécdotas vividas con cada una de los galardonados haciendo que la presentación fuera más emotiva y cercana.
Los galardones DI VINO DE UTIEL-REQUENA 2011 fueron entregados por el presidente de la DO, José Luis Robredo por el siguiente orden:


-El periodista José Peñín, dijo conocer la DOP Utiel-Requena desde sus inicios, “por eso puedo hablaros de otras variedades con menos relevancia que la Bobal, donde las nuevas tecnologías están haciendo que de nada están sacando vinos de calidad y la bobal no es una excepción”- Peñín, agradeció la concesión de este premio a su larga trayectoria profesional y destacó finalmente “hoy el mercado internacional es muy sensible al nombre de las variedades, a las cepas, estando muy de moda hablar de la vgarnacha. En general cuando los periodistas me preguntan sobre variedades siempre lo hacen sobre esta variedad autóctona de esta zona, por lo tanto creo que aprovechando el tirón Utiel-Requena debe capitalizar el término de Bobal y que la Bobal sea igual a decir Utiel-Requena”.

– El sumiller Bruno Murciano se sintió muy emocionado -llegando momentos, entre lágrimas, que no podía articular palabra- por el reconocimiento a su trayectoria profesional en su propia tierra.En su intervención solicitó a todos los bodegueros y enólogos que sigan apostanto por la elaboración de vinos con nuestra variedad autóctona la Bobal porque “todavía querda mucho por hacer y la labor es enorme. Por mi parte todo mi esfuerzo siempre estará dedicado a promocionar los vinos de nuestra tierra elaborados con la Bobal”. Murciano insistió “se nos debe quitar el miedo a todos a hablar de la bobal, a decir de donde procede y como ya se ha dicho : el futuro ya es presente e insisto hay que apoya rnuestros vinos”. El mejor embajador de los vinos de Utiel-Requena, recibió una sorpresa por parte de sus familiares y amigos por coincidir con su 32 cumpleaños, un ramo de flores que entregó a su madre presente en el acto.


– Las siete bodegas que forman la asociación Primum Bobal -Chozas Carrascal; Dagón; Dominio de la Vega; Finca Ardal; Pagos del Molino; Pasiego y Vera de Estenas- recogieron su galardón de forma compartida, siendo su presidente Félix Martínez Roda quien hiciera una defensa enérgica sobre la Bobal como seña de identidad de esta DOP diciendo “actualmente estamos viviendo un momento histórico en el que deberíamos implicarnos todos, viticultores, bodegas e instituciones porque existen nuevos mercados emergentes que se suman al consumo y a la cultura del vino y donde la variedad Bobal comienza a ser un referente, por lo que ante esta situación no podemos permanecer pasivos”- Martínez Roda continuó “tenemos calidad y diferenciación que nos da la Bobal, avancemos hacia una DOP comercialmente más fuerte y competitiva. Es un momento de reflexión y cambios”. Tras estas palabras planteó “¿por qué no un cambio en el nombre de la DOP que tenga más fuerza y mayor valor comercial?…Sirva como propuesta la de “DOP TERRITORIO BOBAL”


– Por último, fue la propia consellera de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, Maritina Hernández quien recogiera el premio DI VINO otorgado al Instituto Tecnológico de Viticultura y Enología de Requena. La consellera señaló que el premio es un reconocimiento a un concepto en que existe un proyecto de investigación dentro del mundo vitivinícola y en este caso todo ello se representa en la Estación Enológica de Requena como la conocemos todos. La consellera destacó la importancia de la Enológica como de “servicio público hacia un sector que ha hecho posible sea el que tenemos en estos momentos”. Finalizó su intervención dando las gracias a todas aquellas personas que han hecho posible la labor que desarrolla la Enológica y ofreció su compromiso de que “la administración siempre seguirá apoyando y colaborando con todos vosotros”

Fotos : Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena

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