La 20 Feria del Embutido de Requena abre sus puertas en el nuevo Recinto Ferial . José Císcar, recibe el título de “Maestro Carnicero”

FERIA EMBUTIDO REQUENA 2013 - CONSELLER MAESTRO CARNICERO -1

El Conseller de Agricultura, José Císcar, recibe el título de “Maestro Carnicero”
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La XX Feria del Embutido de Requena abre sus puertas con 12.000 kilos preparados para las degustaciones. 

Feria Embutido de Requena 2013 -VISTA GENERAL PUBLICO EN RECINTO FERIAL EN LA  INAUGURACION -5
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Por diez euros, los visitantes obtienen cinco degustaciones de embutido, una de agua, dos de vino, una de panadería y otra de productos elaborados por la Asociación de Amas de Casa, como el tradicional morteruelo.

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8 de febrero de 2013.- La XX Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena ha abierto sus puertas este viernes con más de 12.000 kilos de los diferentes productos preparados para las degustaciones de requenenses y visitantes. La Feria, que se podrá visitar hasta el próximo domingo, reúne a carnicerías, bodegas y panaderos, entre otros.

El certamen, que se celebra por primera vez en el Recinto Ferial del municipio, ofrece las tradicionales longanizas, chorizos, morcillas y güeñas, junto a productos mucho novedosos como sobrasada con aceite de oliva y zumo de naranja, salchichones con frutos secos, chorizo al cava y patés y mortadelas caseros. También hay productos aptos para celíacos, así como bajos en grasa y sal.

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El vicepresidente de la Generalitat y conseller de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, José Císcar, ha inaugurado la Feria del Embutido, acompañado por el diputado de Turismo, Ernesto Sanjuán; y por el alcalde de Requena, Javier Berasaluce. En el acto también han participado la concejala de Industria, Comercio, Consumo y Medios de Comunicación, Patricia Alcaide; y la presidenta del Consejo Regulador del Embutido de Requena, Mari Luz Pedrón. Read more

La directora general de Turismo, Cristina Morató ha manifestado que : ‘La gastronomía de Requena es un gran recurso turístico para atraer visitantes al municipio’

La directora general de Turismo, Cristina Morató, ha señalado con motivo de la presentación en el CdT de Valencia de la XIX edición de la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, que “se trata de una feria que constituye un gran recurso turístico para atraer visitantes al municipio”.

“La ciudad de Requena -ha destacado la Directora General- está viviendo un desarrollo turístico digno de admiración con la puesta en valor de su magnífico patrimonio histórico artístico y con la celebración de certámenes cada vez de más renombre y prestigio, como esta Muestra”.

Cerca de 100.000 visitantes asisten cada año en Requena a este certamen durante los tres días de celebración, que este año tiene lugar del 10 al 12 de febrero.

Durante la presentación, Cristina Morató ha explicado que la muestra del embutido requenense “es una muestra gastronómica que tiene una gran tradición, ya que viene celebrándose con gran éxito y afluencia de visitantes desde el año 1993”.

En esta línea, Morató ha resaltado que Requena “se convierte, todos los años en el mes de febrero, gracias a esta destacada cita lúdico-festiva, en la capital gastronómica de la Comunitat Valenciana”.

La directora general de Turismo ha declarado que la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena, declarada Fiesta de Interés Turístico Autonómico de la Comunitat Valenciana por la Generalitat en el año 2009, “es una oportunidad para pasear por las calles del conjunto histórico de la Villa de Requena y las calles donde se ubican las carpas, paradas y puestos de la muestra para conocer, de primera mano, el buen hacer de carnicerías y otros establecimientos que han aunado esfuerzos con el objetivo de ofrecer lo mejor de esta tierra a los visitantes”.

Así, Morató ha destacado que la gastronomía de la Comunitat Valenciana “es uno de los principales recursos turísticos de nuestros destinos que cabe potenciar en aras de una diversificación y un enfoque hacia los productos turísticos que fortalezca todavía más el liderazgo de la oferta turística valenciana”.

Por ello -ha continuado la Directora General- certámenes como la Muestra del Embutido Artesano y de Calidad de Requena suponen una importante fórmula de promoción para nuestros productos y nuestra cocina, basada en la cada vez más reconocida y alabada dieta mediterránea, declarada además Patrimonio Inmaterial de la Humanidad”.

En este sentido, Cristina Morató ha señalado que desde la Conselleria de Turismo, Cultura y Deporte “contribuimos a la promoción de este tipo de celebraciones gastronómicas, porque entendemos que el esfuerzo de colaboración conjunta entre las asociaciones y entidades locales es fundamental y repercute en beneficio de la actividad económica de los establecimientos, del municipio y, por ende en la de toda la Comunitat, al tiempo que se fomenta la promoción turística a través de la gastronomía y las actividades lúdicas y festivas programadas”.

Por último, la Directora General ha invitado “a todos los valencianos, y también para todos aquellos que visitan la Comunitat Valenciana en estas fechas, a desplazarse ese fin de semana a Requena para conocer la feria, degustar sus delicias gastronómicas, sus excelentes vinos con Denominación de Origen propia, y admirar los destacados atractivos culturales y monumentales que este histórico municipio de interior de la provincia de Valencia posee”.

La 65 Fiesta de la Vendimia de Requena colabora en la promoción del turismo y las Fiestas de nuestra ciudad . Fotos en Fitur

Fotografías de varios componentes de la LXV Fiesta de la Vendimia de Requena, que estuvieron el pasado día 22 de Enero en Fitur (Madrid) en representación de la Fiesta, acompañando a los representantes de la Muestra de Embutido Artesano y de Calidad, promocionando el turismo de nuestra zona y publicitando las Ferias y Fiestas de nuestro pueblo.

Representantes de la 65 Fiesta de la Vendimia de Requena en Fitur 2012

Representantes de la 65 Fiesta de la Vendimia de Requena en Fitur 2012 -3

Representantes de la 65 Fiesta de la Vendimia de Requena en Fitur 2012 -4