Bodegas Murviedro, ubicada en Requena, ha recibido el Premio a la mejor gestión en I+D+i en Bodega, en la sexta edición de los premios empresariales en Madrid

BODEGAS MURVIEDRO, PREMIO NACIONAL A LA MEJOR GESTIÓN EN I+D+i

Bodegas Murviedro en `Premio I+D+i Mercados del VIno

 

Bodegas Murviedro, ubicada en Requena,  ha recibido el Premio a la mejor gestión en I+D+i en Bodega en la sexta edición de los premios empresariales, organizados por la Editorial Contenidos Económicos Verticales, que edita la revista especializada “Mercados del Vino y la Distribución”. El galardón lo recogió el martes por la noche el Director Técnico de Bodegas Murviedro, Pablo Ossorio, en la gala celebrada en la Real Casa de Correos de Madrid, que estuvo presidida por el Presidente de la Comunidad de Madrid, Ignacio González y conducida por la periodista Isabel San Sebastián.

Estos galardones reúnen a todos los agentes del sector del vino en España, ya que comprenden diferentes categorías que abarcan a los productores, la distribución y los premios extraordinarios. Bodegas Murviedro había quedado finalista dentro del apartado de productores, junto a la bodega Juvé &Camps y el Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV) Rioja.

Finalmente Bodegas Murviedro resultó ganadora en la categoría de gestión de I+D+i en bodega. Este mismo mes, la bodega presentaba el resultado de un proyecto en colaboración con el IATA CSIC, que ha dado como resultado una nueva metodología en la elaboración de vinos de calidad a partir de la variedad Bobal. La bodega ha desarrollado una patente única a nivel mundial y la empresa Lallemand será la encargada de su producción y comercialización, tras la cesión de la patente. La bodega, que es la filial del grupo Schenk en España invierte anualmente una parte significativa del presupuesto a proyectos de I+D+i.

En la categoría de productores, recibió el premio Sierra Cantabria; el galardón a la mejor actividad exportadora fue para Bodegas El Coto; en la categoría de distribución se concedió el reconocimiento a la gran superficie por sus ventas de vinos con D.O. a Mercadona; el premio a la tienda especializada por el acercamiento de los vinos al público fue para Celler de Gelida y Cuvée 3000 recibió el premio a la distribuidora independiente. Por su parte, el galardón a la RSC de las empresas del sector fue para Bodegas Dinastía Vivanco.

Por último, “Mercados del Vino y la Distribución” otorgó dos premios especiales: al mejor sumiller (premio que recayó en María José Fuentes) y al personaje más destacado por su contribución al sector (que se le concedió a Carlos Falcó, Marqués de Griñón).

Tras la ceremonia de entrega de premios, los asistentes pudieron disfrutar de una cena de gala acompañada de los mejores vinos, como requería la ocasión.

En la “Noche del Vino” de la DO Valencia, Pablo Ossorio recibe la Medalla al Mérito Vitivinícola

Bodegas Murviedro -enologo Pablo Ossorio -premiado por la DO Valencia -269Luis Ibáñez
El Director Técnico de Bodegas Murviedro ubicadas en Requena, Pablo Ossorio, ha recibido esta semana la Medalla al Mérito Vitivinícola “por su compromiso con la calidad en cada una de sus elaboraciones y su apoyo incondicional al vino valenciano”. Este distintivo le ha sido entregado de manos del Presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Valencia, Cosme Gutiérrez, y de la Directora de Empresas Agroalimentarias y Pesca, Marta Valsangiacomo, en el momento más esperado de la Noche del Vino que celebraba este año su IX edición ante más de un millar de personas; “un espacio reservado para distinguir a aquellos profesionales que con su labor contribuyen a expandir la cultura del vino valenciano”.

Desde sus inicios, la DOP Valencia hacia entrega a sus bodegas de galardones que conmemoraban los logros obtenidos en los diferentes concursos internacionales para animar a los productores a seguir en esta línea. Este año, en su novena edición, han querido dar un paso más con la convocatoria de unos premios con los que se pretende distinguir la labor de diferentes profesionales del sector de la restauración y la comercialización en la defensa de los vinos que se amparan bajo esta denominación.

Un evento que cada año que pasa se consolida como un referente dentro del sector vitivinícola valenciano y que en su IX edición ha alcanzado una cifra récord de participación, en lo que pretende convertirse en un escaparate profesional del vino valenciano. Una cita anual que supera un año más todas sus expectativas y reclama mayor espacio y tiempo de celebración. Un entorno único, buena música de fondo, y una palpable inquietud por descubrir nuevos vinos fueron la clave del maridaje perfecto que puso de relieve, una vez más, la variedad de una denominación de origen que va escalando puestos en el ranking de los más sólidos referentes nacionales. Distinguidos enólogos, restauradores, periodistas y profesionales del sector reunidos en un mismo reciento que ensalzó por noveno año consecutivo las virtudes de las bodegas valencianas.

Además del Director Técnico de Bodegas Murviedro y socio fundador de Bodegas Hispano+Suizas, han sido homenajeados Vinoliva Vinos y Gourmet, Alforins.com, el restaurante Maridaje y el sumiller Melchor Almela, en el incomparable marco del jardín Botánico de Valencia.

Bodegas Murviedro, con sede en Requena, destaca la calidad y sanidad de la uva en el cierre de la vendimia

“Tenemos la uva más sana de los últimos 20 años”

Bodegas Murviedro finaliza esta semana la temporada de vendimia después de casi dos meses de intenso trabajo en el que la fuerte sequía obligó a adelantar la recolección de algunas variedades como las blancas para poder equilibrar el azúcar y el grado de acidez. La bodega cierra el periodo de recolección con una producción de 11 millones de kg de uva, de once variedades diferentes de la Comunidad Valenciana. Read more

Los productos de Bodegas Hispano Suizas consiguen altas valoraciones a golpe de calidad

Tantum Ergo Pinot Noir Rose CavaLuis Ibáñez
El Cava Tantum Ergo Rosé 2009 de la Bodega Hispano Suizas, radicada en Requena, ha conseguido esta semana 92 puntos Parker en la prestigiosa revista The Wine Advocate de la mano de Jay Miller, la mayor puntuación de un Cava Rosado, sólo igualada por el Argent Rosé de Gramona. Esta puntuación lo consolida como el mejor Cava Rosado del año en la Guia Peñin 2012, ya que el pasado mes de octubre Peñín, de la mano de Carlos González lo colocaba también como el más puntuado con 92 y en febrero Antonio María Casado, en la Guía de la Semana Vitivinícola, hacía otro tanto con 94 puntos.
El Tantum Ergo 2009 está elaborado exclusivamente con la variedad de uva Pinot Noir, una uva de origen francés y muy caprichosa en la elaboración que, cuando se le saca su máximo potencial, crea cavas de una enorme calidad y singularidad. La uva procede íntegramente de pagos propios, situadas en el término de Requena, Valencia.
Con un aporte de esta uva más Chardonnay se elabora el otro cava, el cava blanco Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir, que también llegó al sobresaliente en esta revista con 91 puntos Parker.

El Quod Superius, el más puntuado de la Comunidad Valenciana

Pero la bodega también acaba de obtener altas puntuaciones Parker esta misma semana en sus otros vinos en la lista de vinos publicada por Jay Miller, especialmente el top de la bodega, el Quod Superius 07, que con 93 puntos vuelve a ser por segundo año consecutivo la mayor puntuación Parker de la Comunidad Valenciana en The Wine Advocate. Se trata de un tinto de guarda de una serie limitada de unas 3.000 botellas con 30 meses de Crianza de roble Francés, y con contraetiqueta de Utiel-Requena.
Pablo Ossorio, también ha conseguido que el Bassus Premium 08 siga dando la talla entre los grandes con 92 Parker, y el blanco de Sauvigon Blanc, el Impromptu 09, ha sido puntuado con 90.
Los responsables de la bodega esperan que “este nuevo logro sirva para potenciar un poco más su recientemente apuesta por el mercado norteamericano, muy receptivo a este tipo de vinos singulares y con el aval de uno de sus críticos más influyentes a nivel mundial”.

Bodegas Murviedro, presenta en Valencia su nueva colección de monovarietales, Murviedro Colección

Inspirada en los gustos y preferencias de un público joven, consumidor habitual de vino, que valora la relación calidad-precio y se siente atraído por determinadas varietales, pero busca una marca que le de seguridad. Y pensada de manera especial para el sector de la Hostelería y Restauración.

Una sugerente colección que ofrece una completa gama de cinco monovarietales: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon Rosé, Tempranillo y Syrah, entre las que destaca la apuesta por el nuevo varietal, Petit Verdot, una variedad utilizada en la producción de vino tinto y catalogada como una de la más exóticas de las uvas de Burdeos.

En palabras del prestigioso enólogo de Murviedro, Pablo Ossorio “la apuesta por nuevos varietales como la Petit Verdot es parte de la esencia de la bodega, que se ha consolidado durante los últimos años como una de las más innovadoras por su filosofía de combinar avanzadas técnicas de vinificación con uvas procedentes de viñedos tradicionales. Con esta nueva apuesta, queremos demostrar que hay variedades, como la Petit Verdot, que pueden dar incluso mejor vino en las regiones de adopción que en su tierra de origen”. Read more

Pablo Ossorio, el Mejor Enólogo puntuado de España en la Guía de Vinos 2011 de “La Semana Vitivinícola”

Pablo Ossorio, Enólogo de Bodegas Murviedro ha sido reconocido como Mejor Enólogo de España por la puntuación que han obtenido sus vinos en la publicación decana de la prensa especializada en vitivinicultura en España. Esta semana se ha presentado la primera Guía Nacional de Vinos de la Semana Vitivinícola que repasa y puntúa un total de más de 2.750 referencias de vinos, sobre un panel de cata distribuido por los diferentes varietales que dan vida a los vinos españoles. Read more

Bodegas Murviedro ha lanzado al mercado el nuevo Cava Expresión, Chardonnay Brut Nature, que corona la gama de cavas de la bodega

Elaborado a partir de una selección de las mejores uvas de la variedad 100% Chardonnay, se trata de un Cava de espuma densa y burbuja fina y bien integrada. De color amarillo intenso, con gran aroma que recuerda a fruta blanca madura, con matices florales y de frutos secos y con un ligero fondo de vainilla.

En palabras de su creador, el maestro Pablo Ossorio “se trata de un cava son sabor potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en boca, lo que le proporciona un final muy largo y una acidez equilibrada. Así es el nuevo Cava de gama alta de Murviedro, un cava sólido que ha causado una muy buena primera impresión entre críticos y expertos del mundo del vino”. Read more