Comienza la demanda de uvas y vinos de Requena-Utiel lo que hace prever unos precios bastante superiores

Las firmas comerciales comienzan a demandar uvas y vinos antes del inicio de la vendimia.
Luis Ibáñez
Según han afirmado representantes de cooperativas vinícolas de la comarca Requena-Utiel “desde hace unos días varias empresas comerciales han mostrado su interés en comprar uvas y vinos producidos en la zona cuando todavía faltan varios días para el inicio de la vendimia”. “Esta situación –agregaron- se debe a que las reservas de vinos son más escasas que en campañas precedentes y a las mermas en la producción vinícola que habrá este año en el ámbito europeo”.
Según las fuentes “los representantes del comercio no han querido concretar los precios que van a pagar por los productos; pero han dejado entrever que serán bastante superiores a los que se pagaron en el inicio de la pasada campaña”.
Desde el sector productor aseguran que “las fuertes mermas de las producciones que se esperan por la sequía y el incremento de los costes de producción imposibilitarán que los productores, en general, consigan mayores ingresos que los que obtuvieron en la pasada temporada, aunque las cotizaciones se revaloricen de forma considerable”.

Los viticultores de Requena-Utiel pronostican una vendimia corta y adelantada, que podría comenzar a finales de agosto

Luis Ibáñez
Como consecuencia del caluroso verano que estamos registrando la maduración de las uvas lleva, al menos, 10 días de adelanto con respecto a la pasada campaña y conduce a los viticultores a pronosticar que “la vendimia podría comenzar a finales del mes de agosto en zonas de los municipios de Requena y Venta del Moro”.
El aspecto más negativo de la campaña vitivinícola actual que oficialmente se inició el día primero de este mes es “el fuerte descenso en la producción que se espera como consecuencia de la sequía”. Sobre esta cuestión los viticultores coinciden en afirmar que “la vendimia durará menos días que en campañas precedentes y que disminuirá de forma significativa la contratación de vendimiadores”.
Por el contrario, en opinión de los expertos “se espera una calidad muy elevada de las uvas debido a la sanidad del producto por la falta de lluvias y a que los granos de los racimos son de pequeño tamaño”.
Según fuentes del sector “hay varias firmas foráneas interesadas en alquilar bodegas de la zona para elaborar sus vinos directamente con uvas producidas en la comarca”.

La Generalitat Valenciana aprueba nuevas opciones para la comercialización de los vinos

Luis Ibáñez
Las bodegas de las comarcas vinícolas de la Comunidad Valenciana cuentan con una nueva figura para comercializar sus vinos con la que se da respuesta a una demanda del sector. Así las cosas, el Consell ha aprobado un decreto que regula la autorización para comercializar vinos con indicación en su etiquetado de añada y variedad de uva de vinificación sin hacer uso de una denominación de origen o indicación geográfica protegida.
Este marco normativo, que establece las pautas relativas al control y la certificación de estos vinos en la Comunitat Valenciana, “tiene como objetivo ampliar las opciones de comercialización de este producto por parte de las bodegas valencianas y responde a una demanda existente en el sector” según fuentes de la Generalitat.
Con la regulación de esta figura, el sector del vino podrá disponer de todas las posibilidades previstas por la Organización Común de Mercado (OCM) del vino para comercializar los caldos que produce.
De este modo, una bodega podrá vender bajo el sello de :

1) una Denominación de Origen

2) bajo la figura de Vino de Pago

3) con la indicación de variedad y la añada en la etiqueta.